Рагу од зелка

Измијте ја и исечете ја зелката. Исечете ги тиквичките. Во тава со дебело дно за да се прелива маслото, екстра Состојки:

• Зелка - 500 гр
• Тиквички - 1 парче (средно)
• Моркови - 100 гр
• Лук - 3 парчиња
• Кромид - 100 гр
• Домати - 400 гр. (Можете да земете доматна паста)
• Маслиново масло - 40 гр

Инструкции

Измијте ја и исечете ја зелката. Исечете ги тиквичките. Во тенџере со дебело дно, истурете го маслото, додајте зелка и тиквички, ставете на средна топлина. Исечете ги кромидот и морковот, отпечете ги одделно во садот. Кога зелка и тиквички се речиси подготвени да додадете пржени домати или паста од домати. Се вари 5 минути. На самиот крај, додајте ги пржените моркови и со кромид и лук, зелена боја. Почекајте 10-15 минути за да го исклучите шпоретот. Бон апетит.

Служби: 4-5