Предности и штети за рибите и морски плодови

Излегува дека сите морски плодови содржат одредена количина на жива. Ова го изјави Американската администрација за храна и лекови и Агенцијата за заштита на животната средина, изразувајќи загриженост за можната поврзаност помеѓу внесувањето на овој токсин во мајчиното тело и, како последица на тоа, во развојниот фетус.

Толку е полн? И лошо сеќавање на трошките и ниски когнитивни способности кај детето потоа. Сепак, неопходно е да се исклучат не сите риби од исхраната, туку само оние видови кои содржат најголема количина на жива. Придобивките и штетите на рибите и морски плодови за луѓето се засноваат на неколку фактори. Еве ги извадоците од препораките.

Не јадете големи грабливи риби (ајкула, мечор, скуша). Јадете до 400 гр различни видови риба и школки (ракчиња, долга туна, лосос, saithe, сом) неделно.

Жолт-фини туна содржи повеќе жива од долго-лиснати туна, па јадете го не повеќе од 200 g неделно.


Пред да јадете риба што ја фатат пријатели или некој од членовите на семејството, да се распрашате за нивото на загадување на резервоарот, храната е фатена. Експертите се загрижени дека многу жени се толку исплашени од токсините во морски плодови што јадат премногу малку или престанале да јадат воопшто. Експертите побрзаа да се смират и да информираат дека бремените жени и деца мора нужно да јадат риба. Дали морски плодови се важни за време на бременоста? Омега-3 масните киселини содржани во рибите се неопходни за развој на феталниот мозок. Организмот не ги произведува во соодветна количина, и тие мора да бидат дополнети со дополнителни извори. Мамо јаде риба - плодот добива од него сите корисни материи. Потрошувачката во доволна количина на морска храна помага да се спречи предвременото раѓање, промовира добар ментален развој на детето, го намалува ризикот од развој на астма, па дури и алергии во подоцнежниот живот.


Ревидирање на упатствата

Неодамнешните студии покажаа дека количеството на морска храна препорачано за бремена жена не е доволно за да се донесе максимална корист за детето, како и придобивките и штетите од рибите и морски плодови. Спроведеното тестирање ги направи следните заклучоци. Жените кои консумираат повеќе од 360 грама риба неделно имале подобри интелигенција. Нивните деца поседуваат добри моторични, визуелни и визуелни просторни вештини. За жените кои јаделе помалку од 360 грама риба неделно, децата биле помалку социјално развиени и дружељубиви.


Алтернатива за риби

И, сепак, многумина не земаат морска храна поради страв од труење со жива или затоа што едноставно не ги сакаат. Може ли рибиното масло да служи како замена во овој случај? Експертите поделени во мислења. Некои велат дека рибиното масло е еднаква алтернатива. Други тврдат дека е пожелно жените да примаат масни киселини од храна, а не од адитиви. Придобивките и штетите од риба и морски плодови се оправдани: по сите, морска храна, според нивното мислење, е исто така висококвалитетен протеин, и многу повеќе, што не е присутно во додатоците. Се разбира, други производи исто така содржат омега-3, на пример, ореви, ленено семе, масло од грозје, но тие не можат да ги заменат рибите. Ако сте заинтересирани за производи кои содржат омега-3 масни киселини, прочитајте ги информациите за нив на ознаката.


Величенствениот Десет

Наведените видови риби и морски плодови содржат многу омега-3 и малку жива: аншоа, харинга, скуша, школки, остриги, лосос, сардини, раковини, мали ракчиња, пастрмка.


Значи, ќе резимираме:

Запомнете 4 видови на риби кои не се препорачуваат за бремени жени.

Претпочитаат помала, потемна и мрсна риба со висока содржина на омега-3.

За максимална корист за вашето дете, јадете најмалку 360 грама риба и морска храна неделно. Можно е повеќе. Но, бидете внимателни: придобивките и штетите на рибите и морски плодови може да се добијат само преку знаење, колку повеќе знаете за рибите, толку помалку е опасно за вас.


Имајте на ум: постои ризик дека живата со морска храна може да му наштети на детето, но дури и повеќе штета може да се направи од страна на мајките самите кои јадат премногу малку риба.