Салата со чипс Сончоглед - оригинално решение од достапните производи Постојат салати, кои се сметаат за симболи на традиционалниот празник - водителка од година во година ги подготвува за доаѓањето на гостите. Но, денес е време да се скршат стереотипите и изненадување. Подгответе светла и оригинална салата "Сончоглед", која во никој случај нема да ги остави вашите гости рамнодушни. Најделикатното пилешко месо, зачинетите маринирани печурки и други компоненти од салатата, поставени во слоеви, хармонично комбинирани едни со други, и оригиналниот дизајн, во форма на сончоглед, сигурно ќе изненади и ве молам! На Сончоглер изгледаше што е можно пореално, купува добри скапи чипови, по можност во конзерви, каде што сите чипови имаат иста големина.
Состојки:- Пилешко филе 600г
- Марински шампињони 200 гр
- Јајца пилешко 3 ЕЕЗ.
- Сирење тешко 150 гр
- Црни маслинки 200 гр
- Чипс Pringles 100 g
- Мајонеза 50 гр
- Сол 1 нотка
- Чекор 1 За да се подготви салатата ќе треба да се јајца, кисела печурка - шампињони, пилешко филе, маслинки, пржени првични чипови и мајонез.
- Чекор 2 Миење на пилешкото филе, истурете ладна вода, додадете малку сол и вријте 25-30 минути од времето на вриење.
- Чекор 3 Јајцата треба да се полнат со ладна вода и варат 10 минути по вриење.
- Чекор 4 Ситно исецкајте ги пилените филети и пресечете ги во коцки.
- Чекор 5 Режете сирење на груб ренде.
- Чекор 6 Намалете ги маринираните печурки.
- Чекор 7 Исечете ги маслинките на половина.
- Чекор 8 Поделете ги јајцата во верверички и жолчки. Вервери решетки на груб ренде, и жолчки во ред.
- Чекор 9 Поставете го првиот слој пилешко филе и покријте го со мајонез.
- Чекор 10 Поставете ги киселите печурки во вториот слој и исто така мастите со мајонез.
- Чекор 11 Потоа изложи слој на протеини, ставете слој рендано сирење на вервериците и покријте сè со мајонез.
- Чекор 12 Последниот слој - жолчки нанесуваат на парична казна ренде, распределени еднакво.
- Чекор 13 Ставете ги половините од маслинки на жолчки.
- Чекор 14 За да ја направите салатата да изгледа како сончоглед, поставете ги чиповите во вид на ливчиња. Стави салата на ладно место се инсистира на 1-2 часа.