- моркови (околу 330 g), исечени - 4 парчиња
- слатки компири (околу 450 гр.), исечени - 2 парчиња
- Мускат тиква (околу 900 g), исечени - 1 парче
- чешниња лук, неварени - 8 парчиња
- маслиново масло - 2 предмети. лажици
- сол и бибер - 1 По вкус
Загрејте ја рерната на 230 степени. Поделете ги морковите, слаткиот компир, тиква и лук и помеѓу двете плочи за печење. Истурете секоја серија од 1 лажица масло, зачинете со сол и црн пипер. Печете додека зеленчукот не се меки и почнуваат да се кафеави, од 25 до 35 минути. Извадете го печениот лук и сервирајте.
Служби: 8-9