- тврдо варени јајца - 5 парчиња
- сурово јајце - 1 парче
- мелено месо - 250 гр
- трошки од леб - 1 ст. една лажица
- магдонос зеленчук - - По вкус
- сол и бибер - - По вкус
- Вермичели - - По вкус
Подготовка: Измешајте го млекото со сурово јајце, сецкан магдонос и трошки. Зачинете со сол и бибер по вкус. Земете излупено варено јајце и "стави го" во мелено месо за да направите котлет. Повторете ги со преостанатите јајца и мелено месо. Ставете ги котлите на лист за печење, подмачкајте. Направи ежи на црни пиперки и игли од вермикели. Печете во рерната додека вермикели не стане кафеава.
Служби: 3-4