- Херинг - 5 парчиња
- Сол - 100 гр
- Беј Лиф - 5-6 парчиња
1. Треба да купите пет свежи замрзнати херпети. Само колку ќе се вклопи во 3-литарска тегла. Сега тие мора да бидат одмрзнати и измиени со ладна вода. 2. Додека харингата е на чекање, подгответе ја саламура. Се вари два литра вода. Стави 6 лавра лисја, бибер пипер и сол. 3. Измијте ја теглата од 3 литри и ставете ја харингата со главата надолу. Истурете риба маринада и се стави на ладно место за два дена. 4. Два дена подоцна нашата харинга е подготвена. Земете го, пресечете го и пресечете го на парчиња. Ставете го на посебна чинија. Се шири изобилно со растително масло и посипете со сецкан зеленчук. Вкусно! Во оваа харинга, можете да сварите компири во униформа. Исечете го компирот на половина. Истурете го со масло, гарнирајте со зелена боја. Компири со харинга може да се јаде со големо задоволство. И што можете да направите садови од сопствената харинга? Различни салати, forshmak. И вечера со најблиски ќе излезе добро, а гостите ќе бидат задоволни со харинга.
Служби: 12