- Свежа харинга - 1 килограм
- Кромид - 5 парчиња
- Табела за оцет - 80 милилитри
- Растително масло - 1/2 чаша
- Бипер мирисна - 1 лажичка
- Црвен пипер во прав - 2 лажички
- Сол - 1 ст. една лажица
- Томато паста - 1 уметност. една лажица
Прво, подготвуваме маринада. За да го направите ова, се меша растително масло со доматна паста и донесе на вриење. Потоа се меша со оцет и се меша добро. Оставивме да се олади. Сега кромидот е кромид, патем, во ова јадење излегува речиси вкусно од рибата, па затоа и ставам многу кромид :) Сите кромид се чистат и се сечат во големи, а дебели прстени. Додај ги нашите зачини на маринадата. Ако сакате, можете да користите други зачини, но ако готвите за прв пат - подобро верувајте во мојот совет и додадете го она што е наведено во рецептот. Сега најмногу одземаат време - се занимаваме со харинга. Ги отстрануваме сите коски, ги отстрануваме жабри, итн. - Потребни се само филети од харинга. НОВО! Ние не ја отстрануваме кожата на харинга. Ако ги избришете - како резултат на marinovki рибата ќе омекне и ќе ја изгуби својата форма. Затоа, филети од харинга со кожа и сечеме на мали парчиња. Ние се шири кромид и харинга во маринада. Па се меша, покријте го со капак - и под товарот. Ставаме во фрижидер. Веќе за 2-3 часа, харинга на корејски може да се извади од фрижидерот и да јаде, но претпочитам да заминам за ноќ - тогаш излегува уште вкусно. Јадење - како што сакате. Јадеме со црн леб. Бон апетит, пријатели! :)
Служби: 6-8