- пилешки гради - 450 гр
- Жито леб - 200 гр
- топло млеко - 1/2 чаша
- Путер - 6 уметност. лажици
- сол - 1/2 кафени лажички
- црн пипер - 1 нотка
- трошки од леб - 1/2 чаша
- лук - 1 заб
- растително масло - 1 ст. една лажица
- сирење - 120 гр
Во мала чинија, натопете го лебот во топло млеко и оставете го наскоро. Исечете пилешки гради на мали парчиња и поминете низ мелница за месо, заедно со парчиња леб. Префрлете го чоколадото во садот малку повеќе. Додајте сол и бибер. Додадете го кршен чешне лук. Загрејте го таванот до 350F. Пилешко месо ќе излезе многу леплива. Понекогаш е тешко да се формираат котлети. Мала чаша со вода ќе ви помогне. Мокајте ги рацете во неа и направете котлети. Ставете ја лентата на сирење во средината на кошницата и затворете ја внатре. Се тркалаат секоја коцка во трошки од леб. Топете го путерот во тава. Спржете ги котлетите за 6 минути, по 3 минути на секоја страна. Потоа, ставете ги котлетите во сад за печење и печете 15 минути додека целосно не се готват. Гарнир може да биде добра салата, кисели краставички и пире од компири. Бон апетит!
Служби: 4