- Пченично брашно - 600 гр
- тиква - 200 грама
- Квасец - 20 гр
- јајце - 1 парче
- шеќер - 2 ставки. лажици
- вода - 1 стакло
- путер - 4 ставки. лажици
- сецкани бадеми - 50 гр
- сол - 1 нотка
Квасецот се раствора во топла вода, по што се додава брашно во нив и се додава шеќер. Следно доаѓа јајцето, путерот и солта. Измешајте го тестото од состојките. Откако ќе биде подготвена, покријте го со крпа и оставете околу три часа, кршејќи го процесот 2 пати. Тиква е нанесуваат на ренде, кој потоа се додава во готово тесто, се меша, а потоа лево повторно да се крене. Формирајте ги топчињата, извадете ги, а потоа направете мала дупка во секоја дупка со помош на изрез. Багели се ставаат на лист за печење со пергамент и за некое време тие се креваат. Печете 20 минути на 200 ° C
Служби: 8