- маслиново масло - 3 предмети. лажици
- тиквички - 3 парчиња
- габа Портобело - 4 парчиња
- еден куп зелен кромид - 5,5 парчиња
- Сол и мелен пипер - - По вкус
- тортиља - 4 парчиња
- доматен салса - 3 чаши
- Фета сирење - 120 грама
- вар - 1 парче
Решетката ја загревате на висока температура, полека мастнете ја маслота со масло. Стави тиквички, печурки и кромид на лист за печење. Истурете 2 лажици масло, зачинете со сол и бибер. Фрај на скара, свртувајќи се еднаш, додека зеленчукот се замаски и тендер, 2 минути за зелен кромид, 6 минути за печурки и 8 минути за тиквички. Ставете го готовиот зеленчук на листот за печење. Исечете печурки во ленти. Отстрани. Подмачкајте ги колачи со останатите лажици путер, скара, често вртење, до кафеава, околу 2 минути. Поставете 1 торта на секое јадење, покријте рамномерно со печурки и тиквички. Посипете со пролетен кромид и фета сирење. Истурете ја салсата. Послужете со парчиња вар ако е потребно.
Служби: 4