- брашно - 2 чаши
- сода - 1 лажичка
- сол - 1 лажичка
- путер - 1 чаша
- шеќер - 1 стакло
- темно кафеав шеќер - 1/2 чаша
- екстракт од ванила - 2 лажички
- големо целото јајце - 1 парче
- јајце бело - 1 парче
- полусвета чоколада - 360 грама (струготини)
Загрејте ја рерната на 190 степени. Распредели ги двете плочи за печење со листови за печење, издвои. Во мала сад, заедно со мешавина на брашно, сода и сол, издвојте. Во сад, измешајте го путерот и шеќерот со електричен миксер со средна брзина околу 3 минути. Додајте ванила, целото јајце и белиот јајце. Победете со мала брзина околу 1 минута. Додадете брашно во смесата во два сета. Промешајте. Се меша со чоколадни чипови. На подготвени листови за печење, изложите 2 целосни лажици тесто на растојание од околу 1,5 см едни од други. Печете додека колачето не стане златно кафеава, околу 18 минути. Ставете ги колачињата на решетката и оставете да се изладат целосно. Колачето може да се чува во херметички сад на собна температура до 4 дена.
Сервиси: 36