- брашно - 2 3/4 чаши
- забен камен - 2 лажички
- сода - 1 лажичка
- сол - 1/2 кафени лажички
- ѓумбир - 2 лажички
- цимет - 1 лажичка
- каранфилче - 1/2 лажички
- Омекнат путер - 3/4 чаши
- растителни масти - 1/4 стакло
- шеќер - 1/2 чаша (плус шеќер за попрскување)
- кафеав шеќер - 1/2 чаша
- црна пакувања - 1/4 стакло
- јајца - 2 парчиња
- ванила - 1/2 кафени лажички
- омекна крем сирење - 1/4 стакло (полнење)
- омекнат путер - 1/4 чаши (полнење)
- Ванила - 1/2 лажичка (полнење)
- кора од портокал - 2 лажички (полнење)
- сол - 1 Штипка (полнење)
- Шеќер во прав - 2-2 1/2 чаши (полнење)
1. Направете колаче. Во голема сад, се меша брашно, забен камен, сода, сол, ѓумбир, цимет и каранфилче. Во друга голема чаша, путер путер и растителни масти. Додадете ги двата вида шеќер и камшик. Додајте јајца, по еден по еден, букирање по секое додавање. Се меша со меласа и ванила. Додадете половина смеса од брашно и се меша. Додадете го преостанатото брашно во сад и камшик. 2. Покријте го садот со пластична обвивка и ставете го во фрижидер 30 минути. Загрејте ја рерната на 190 степени. Се шири две плехови со силиконски душеци или пергаментна хартија. Земете 1 лажица тесто, формирајте топка и се тркалаат во шеќер. Поставете ги колачињата на листот за печење, на растојание од околу 5 см. 3. Печете ги бисквитите за 8-10 минути, додека не се златно-кафеави и пукнатини на врвот. Дозволете да се излади на печење коцки, а потоа се стави на решетката и да се дозволи да се излади целосно пред примена на крем. 4. Направи го кутии. Во сад, камшик крем сирење и путер заедно. Промешајте со ванила, кора од портокал и сол. Додајте 1/2 чаши шеќер и победи се додека не се комбинираат. Додајте повеќе шеќер, 1/4 чаши во исто време, додека полнењето не стане меко, но доволно дебело. Ако е премногу сува, додадете мала количина на сок од портокал за да го омекнете. Подмачкајте го дното на тестото со додатоци и покријте ги со останатите половини, создавајќи сендвичи.
Служби: 4-6