- путер на собна температура - 1 чаша
- шеќер - 1 стакло
- кафеав шеќер - 1/2 чаша
- јајца - 2 парчиња
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- Инстант овесни снегулки - 2 1/2 чаши
- пченично брашно - 2 чаши
- прашок за пециво - 1 лажичка
- сода - 1 лажичка
- сол - 1/2 кафени лажички
- бели чоколади или чоколадни чипови - 2 чаши
- бадеми - 1 1/2 чаши
1. Загрејте го рерната на 190 степени со решетката во горната положба. Поставете ја тавата за печење со хартија за пергамент. Измешајте путер и шеќер заедно во средно сад. Додајте јајца и екстракт од ванила, победи се додека не биде хомогена. 2. Ставете челичен нож во процесорот за јадење и исечете ја овесната каша. 3. Додајте овесни снегулки во мешавината на јајца заедно со брашно, прашок за печење, сода и сол. Промешајте додека не се добие еднаква конзистентност. 4. Додадете бело чоколадо и нежно измешајте. 5. Стави ги бадемите во процесорот за храна и мелете ги. Додајте бадеми во тестото и се мешаат. 6. Користете лажица, ставете го тестото на сад за печење во форма на мали топчиња. Колачињата треба да се наоѓаат на растојание од 2,5 cm едни од други. 7. Нежно притиснете ги топки за да добиете колачи. Печете ги бисквитите во рерната 4 минути, потоа свртете го листот за печење и продолжете со печење уште 3-5 минути додека колачето не стане кафеаво на рабовите. Колачето треба да биде меко, но не и лепливо. 8. Оставете го црниот дроб целосно да се излади и да го чува во херметички сад.
Служби: 10