Предјадење на шампињони Конзервираните печурки најчесто се користат како една од состојките во комплексните салати. Сепак, овие печурки се многу добри во уживање, каде што ја играат "првата виолина". Тие се практично подготвени за употреба и не бараат дополнителна кулинарна обработка. Доволно е само да се избере сос или облекување. Комбинацијата во сос од мајонез, меко обработено сирење и лук прави закуска со конзервирани печурки зачинети по вкус и посакувани на празничната маса.
Состојки:- Маринирани шампињони 450 гр
- Лук 2 чешниња
- Мајонез 1 суп.л-патки. л.
- Преработено сирење 100 гр
- Свежи копра 1 куп
- Чекор 1 За да ја подготвите закуската, треба да ги пресечете конзервираните печурки, мекото кремско сирење, мајонезот со содржина на маснотии од 67%, зелените зеленчуци и лукот.
- Чекор 2 Комбинирајте го мекото кремско сирење со мајонез.
- Чекор 3 Се меша мешавината додека не се изедначи.
- Чекор 4 Излупете лукчиња од сув слој и решетки ја на ситен ренде.
- Чекор 5 Додадете лук на мајонез и маса на сирење.
- Чекор 6 Добро мешајте ја мешавината.
- Чекор 7 Зелените зеленчук темелно во проточна вода, исушете и исечете.
- Чекор 8 Ставете ги печурките во садот без истурање, сос и копар.
- Чекор 9 Измерете ги сите состојки добро.