Празнична салата Оваа декорација на салата на празничната маса ја разликува меѓу другите салати, особено децата ќе бидат среќни да го пробаат, бидејќи, гледате, децата сакаат такви тематски јадења и јадат со одличен апетит отколку ако сите состојки едноставно се мешаат во чаша салата! Салата е многу вкусна, комбинацијата на состојки е хармонична!
Состојки:- Компири 7 ЕЕЗ.
- Пилешко филе 2 г
- Јајцата се преплавуваат 5 ЕЕЗ.
- Конзервирана грашок 0.5 банка
- Кромид 0,5 ЕЕЗ.
- Свежи копра 0,5 куп
- Мајонеза 300 гр
- Рафинирано сончогледово масло 200 ml
- Сол 5 крак
- Чекор 1 За да ја подготвиме салатата ни се потребни: компири, конзервирани грашок, варено пилешко месо, кромид, јајца од плаша, копар, мајонез, сол, рафинирано растително масло за компири.
- Чекор 2 Претходно варено пилешко филе сече на мали парчиња.
- Чекор 3 Додај во пилешко месо конзервиран грашок и сецкан кромид.
- Чекор 4 Измешајте ги состојките, зачинете со мајонез, додадете малку сол по вкус и повторно измешајте.
- Чекор 5 Излупете го и измијте го компирот.
- Чекор 6 Исечете ги во тенки, фини и чисти сламки.
- Чекор 7 Скршете ги компирните стапчиња во два сета на рафинирано растително масло додека не се појави златна кора. Ставете салфетка за да се ослободите од вишокот маснотии и посипете го компирот со малку сол. Оставете да се излади целосно.
- Чекор 8 Варите јајца за перење, се лади и нежно чисти.
- Чекор 9 Подготвени салата да се постават во форма на круг со продлабочување внатре - тоа ќе биде нашата иднина "гнездо".
- Чекор 10 Следно, треба да ја покриете салатата од сите страни и внатре со пржената сламка од компир, за да не се скрши старата форма на салата.
- Чекор 11 Поставете ги јајцата за пливање во шуплината, посипете ги со сецкан копра околу "гнездото".