Скршени нокти и коса, досаден тен, несоница, нелечиво оштетување на кожата - тоа е она што пролетта обично нè исполнува, покрај силното сонце. Во такви случаи, некој користи козметика, некој купува пакет таблети со витамини, некој чека додека богатите со свежо овошје и бобинки не започнат лето. Сепак, борбата против бери-бери може да започне во рана пролет со помош на ротквица.
Ротквица - зеленчук кој може да се купи веќе во рана пролет. И покрај својот лут вкус, таа е многу популарна во подготовката на салати и ладни летни супи. Покрај тоа, оваа богата со витамини и минерални производи - одлично бегство од недостаток на витамин во пролетта. Се разбира, ротквицата има голем број на корисни својства, а не многу, но да го цениме и да одлучи дали има простор за тоа на вашата маса, вреди да се земе добар поглед на сè во ред.
Содржина на витамин
Прво, како и секој зеленчук, ротквицата е извор на влакна, кој има корисен ефект врз варењето на храната, помага во прочистувањето на телото. Растителни влакна не само што се спротивставуваат на сет на вишок тежина, но исто така придонесуваат за елиминирање на токсините. Второ, содржината на витамините А, Ц и групата Б е висока во ротквицата:
- Витаминот А го промовира растот и регенерацијата на клетките на телото, позитивно влијае на имунолошкиот систем
Витаминот Ц има добар ефект врз метаболизмот и брзо ги отстранува токсините
Б витамини помагаат да се исчистат садовите на холестерол, да се помогне во работата на нервниот систем, да се подобри производството на ензими за варење храна, да се регулира работата на срцето и мускулите
Минерална содржина
Натриум, калциум, фосфор и флуор се оние минерали кои содржат ротквица:
- Калциумот позитивно влијае на човечкото коскено ткиво, како и ноктите и косата
- флуор произведува сличен ефект врз телото, но, исто така, придонесува за асимилација на железото
- натриумот е многу важен елемент кој не само што ја одржува балансот на водата и солта во телото, туку исто така им помага на супстанциите во крвта да останат растворени
- фосфор влијае на јачината на коските и забите, учествува во дистрибуцијата на енергија
И ова не е целата листа на минерали кои редок е толку богат. Се чини дека тие не се толку многу содржани во неа по маса - сето тоа во рамките на еден милиграм на сто грама од производот. Сепак, овие милиграми понекогаш не стигнуваат до телото за нормално функционирање.
Предности на коренот зеленчук
Само една чаша салата со редица на ден ќе ве спаси од дефицит на витамин. Ако консумирате вакви јадења од зеленчук во текот на целата седмица, во најкус можен рок можете да го отстраните недостатокот на витамини и минерали, за да ги задоволите сите со здрава кожа и коса до летото. Комбинираната употреба на ротквица со кромид, моркови, краставици покрива значаен дел од дневната норма на витамини; Остатокот може да се компензира со други оброци. Се чини дека сега во 21 век, и зошто да јадете салати, кога можете да купите биолошки активни додатоци и да земете само неколку таблети на ден? Но, не заборавајте, телото мора природно да прима витамини. Покрај тоа, здрава храна е сега во мода. И садот за ротквица не е само корисен, но исто така вкусен, сочен и крцкав! Комбинирајте пријатен бизнис со корисни.
Козметичка апликација
Покрај јадењето ротквица во храната, може да се користи и за создавање домашни козметички производи поради високата хранлива вредност. На пример, можете да направите домашно масло за нозете засновано на маслиново масло, рендано ротквица и мед, кои се комбинирани во еднакви размери. Оваа мешавина е инсистирана на затемнет ладно место два дена, по што таа е поделена на течност и цврст дел, а првата се користи за омекнување на кожата на нозете.
Контраиндикации за употреба
На голем број заслуги, ротквицата има недостатоци, па дури и што! Острината на коренот култура е прикачен на деривативен производ од сенфско масло, тоа е ограничување на потрошувачката на зеленчук. Така, на пример, не е препорачливо да се јаде ротквица во голем број на луѓе со слаб кардиоваскуларен систем. Исто така контраиндикации се гастритис со високи киселини, стомачни и интестинални улцери. Покрај тоа, есенцијалните масла кои влегуваат, дури и во минимален процент, во составот на ротквицата, може да предизвикаат алергиски реакции, па затоа е неопходно да се даде претпазливост за растење на зеленчукот кај децата и кај алергиските лица. Неопходно е да се знае дека многу витамини се растворливи во масти, односно капка растително масло или мајонез во која било салата, вклучувајќи и ротквица, ги уништува повеќето витамини. Ова значи дека најдобро облекување за овој зеленчук е сопствениот сок, кој е изобилно произведен, ако го редите коренот на рендерот. Бидете здрави!