- Јајце - 6 парчиња
- Шеќер - 300 гр
- Мед - 150 гр
- Сода - 1/2 лажичка
- Сода - 1/2 лажичка
- Прашок за печење - 2 лажички
- Лимон кора - 2 лажички
- Цимет - 1 Штипка
- Ванила шеќер - 1 лажичка
- Брашно - 400 гр
- Павлака - 150 милилитри (за крем)
- Кондензирано млеко - 150 милилитри (за крем)
- Какао - 50 гр. (Декорација на пита)
Тестото е подготвено како за бисквит: јајцата се претепани со шеќер (можете да користите миксер). Не престанувајте да камшикувате, треба да додадете растопен (течен) мед. Брашното мора добро да се пребарува. Полека внесете ја масата на јајца и постигнете хомогена маса. На самиот крај додадете лимонско кора, цимет, сода и прашок за пециво. Ние се мешаме добро со размахване или вилушка. Истурете сад од мултивитарно масло и посипете со шеќер истурете го тестото во чинијата. Вклучете го режимот "Печење" и оставете 40 минути. Не го отворајте капакот така што тестото не се реши. Подгответе го кремот: внимателно измијте ја киселата павлака со кондензирано млеко. Извадете го бисквитото. Нека се олади малку. Исечете го бисквитот во колачи. Подмачкајте ги со крем. Пита е украсена со какао или рендано чоколадо.
Служби: 6-8