Ротквицата во источниот Радиш Дикон собра себе си најдобри квалитети од ротквица и ротквица - аромата и горчината се комбинираат со сочното пулпа. Ротквица содржи корисни материи за човечкото тело. Традиционалната медицина го одликува овој корен за неговата способност за чистење на бубрезите и црниот дроб. Значи, понекогаш, сеедно, вреди да се разбудиш со ротквичка салата. Правилно варен ротквица во салата, пополнете со портокал сос познат за нас. И ќе додадеме ѓумбир, цимет, и вкусот на ротквицата ќе се отвори на нов начин. Покрај тоа, сочни јаболка и слатко моркови се влезе во компанијата на ротквица, а точка во салата е семе на лен.
Состојки:- Daikon 1 ЕЕЗ.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Епл 1 ЕЕЗ.
- Портокал 1 ЕЕЗ.
- Лимон 1 ЕЕЗ.
- Шеќер во прав 10 g
- Ѓумбир сува 4 г
- Цимет теренот 4 g
- Ленно семе 15 g
- Чекор 1 За да ја подготвиме салатата, ни треба ротквица, морков, јаболко, лимон, портокал, шеќер во прав, ѓумбир и цимет, готов портокал сос.
- Чекор 2 Измијте, исушете и решеткијте на голем ренџ со слатки моркови.
- Чекор 3 Измијте, суши и исечете ја на тенка сламка од јаболка. Ставете сок од лимон, се меша.
- Чекор 4 Измијте, чистете, истријте на груб редица. Предадете со врела вода, истурете во сито и исплакнете со ладна вода. Посипете со сок од лимон.
- Чекор 5 Измешајте ги сувите состојки: шеќер во прав, ѓумбир и цимет. Посипете ги со оваа мешавина состојките на салатата - морков, јаболко и ротквица. Промешајте.
- Чекор 6 Подигање на салатата. Поставете дел од слој, ги имате слоевите во круг. Внатре, истурете малку сос. Посипете ја салатата со ленено семе. Секој гостин ја меша салатата сами и го зачинува сосот по вкус. Послужете ја салатата свежа. Можете да декорирате со мала количина зеленило и парче портокалова.