- Говедско јајце - 500 гр
- Сирење - 100 гр
- Сенф - 2 лажички
- Растително масло - 50 гр
- Скроб - 2 уметност. лажици
- Јајце - 3 парчиња
- Брашно - 50 гр
Земете го говедско месо од говедско месо, пресечете го во мали делови - не е премногу мал. Ние исечени на сецкани говедско месо во мешавина на сол, бибер и сенф. Нека се омажи најмалку еден час. Додека месото е маринирано, избришете го сирењето на ситно ренде. Ние готваме сирење. За да го направите ова, измешајте го сирењето, јајцата и скробот и измешајте ги со миксер до униформа. Извадени парчиња говедско месо се тркалаат со брашно, а потоа се натопи во кнедли со сирење и пржете во тава 2-3 минути на секоја страна.
Служби: 3-4