- Брашно од пченица - 3/4 чаши
- брашно - 3/4 чаши
- пченица - 1/2 чаша (запечени пупки)
- прашок за пециво - 2 лажички
- сол - 1/4 лажички
- кафеав шеќер - 2/3 стакло
- млеко - 3/4 стакло (2%)
- растително масло - 1/4 чаша
- јајца - 2 парчиња
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- боровинки - 1 1/2 чаши
- овес - 1/4 чаша
Загрејте ја рерната на 190 степени. Подгответе 12 хартиени облоги за мафини. Ставете ги во сад за печење. Во сад, се меша пченично брашно, брашно, 1/2 чаша тост пченица микроб, прашок за печење, сол и 2/3 чаша кафеав шеќер. Направете продлабочување во центарот и се става во млеко, растително масло, јајца и екстракт од ванила. Нежно се меша. Додадете боровинки. Поделете го тестото меѓу вметнувањата на хартијата. Измешајте 2 лажици пченица микроб, 1 лажица кафеав шеќер и овесни снегулки во мала чинија. Посипете со мешавина од мафини. Печете 20 до 22 минути. Оставете да се олади 10 минути во рерната. Дозволете да се излади целосно и да се сервира.
Служби: 12