Лесна салата со зелен кромид предлагам да се подготви на новогодишна салата од зелен кромид, сирење и јајца. Салата е светлина, без месни производи во неговиот состав. Зелениот кромид добро се комбинира со јајца и мала количина мајонез. Додавањето на слатко и кисело јаболко во салата го прави особено сочно. Пикантност и некои острина се додава со тврдо сирење. Мислам дека таква салата може да го заземе своето место на која било празнична маса.
Состојки:- Јајца пилешко 3 ЕЕЗ.
- Зелен кромид 1 куп
- Сирење тешко 150 гр
- Епл 1 ЕЕЗ.
- Мајонез 2 суп.л-патки. л.
- Сол 2 g
- Чекор 1 За да ја подготвиме салатата, потребен ни е зелен кромид, јајца, тврдо сирење, слатко и кисело јаболко, мајонез.
- Чекор 2 Се вари јајца и се сече на средни коцки.
- Чекор 3 Исплакнете го кромидот, исечете го од водата, исецкајте ситно.
- Чекор 4 Исечете ја јаболката, исечете ги на мали коцки.
- Чекор 5 Пресечете го сирењето во мали коцки.
- Чекор 6 Поврзете сирење, јаболко, јајца, кромид, мајонез.
- Чекор 7 Сол на вкус. Промешајте.