Салата од варена целер Предлагам да направам интересна салата од варена целер, сирење и јаболка. Салата излегува сочно, нежно и крцкаво. Комбинацијата на слатки и кисела јаболка и варена малку крцкава целер е едноставно одлична. Дополнителна пикантност на салата е присуството на сирење. Закажувајќи од мала количина домашна мајонеза и свежо црн пипер, салатата не е особено тешка.
Состојки:- Сирење тешко 150 гр
- Корен од целер 150 гр
- Јаболко 2 ЕЕЗ.
- Мајонез 2 суп.л-патки. л.
- Сол 2 g
- Црниот бибер во прав 1 g
- Чекор 1 За да направите салата, ни треба целер, сирење, јаболка, мајонез, сол, црн пипер.
- Чекор 2 Целеста се чисти и се сече на средни коцки.
- Чекор 3 Се вари целерот 4-5 минути.
- Чекор 4 Исечете го сирењето во тенки ленти.
- Чекор 5 Излупете ги јаболката, извадете ја јадрото и исечете ги на парчиња.
- Чекор 6 Комбинирајте јаболка, целер, сирење и мајонез (по можност дома).
- Чекор 7 Додај сол и свежо зелен црн пипер.
- Чекор 8 Пред сервирањето служете ја подготвената салата во фрижидер 15 минути.