- Рајс - 2 чаши (Арборјо или карнароли е пожелно)
- Пилешка супа - 25 гр. (Или 1 коцка)
- Лук - 2 заби
- Бели печурки - 200 гр. (Ќе се вклопат и свежи и замрзнати.)
- Бело вино - 0,5 чаши (сува или полусушна)
- Растително масло - 100 гр
- Сијалица - 1 парче
- Пармезан сирење - 100 гр. (50 гр. За готвење, а остатокот - да посипете готвење.)
- Крем - 100 гр
1. Ние го чистиме кромидот, мојот, се сече на мали коцки. Вклучете мултиварк, режим "Печење", време 20 минути. Скршете го кромидот до златно кафеава боја. 2. Ќе го скршиме лукот со нож, така што садот е повеќе мирисна. Додај во кромидот. Фрај за уште 1 минута. 3. Ако свежи печурки - чисти, рудни и се сече на коцки. Ако одмрзнати - ајде да затопете, исцедете ја течноста. Потоа додајте ги на кромидот и добро испржете ги. 4. На печурки и кромид истурете ориз, пржете неколку минути. Потоа го ставаме виното во контејнерот за мултивара, измешајте го додека не испари. 5. Истурете го кремот во оризот, додајте вода и супа. По мешање полека, донесе ориз на подготвеност. Вклучете го режимот "Кумирање", времето е 15 минути. Го затвораме капакот и чекаме додека не истече времето. 6. 5 минути пред крајот на подготовката на рижото, додадете рендано сирење Пармезан. Се е добро измешано, по желба ќе додадеме свежо сецкани зеленило. Затворете го капакот, оставете го околу 3-5 минути. 7. Попрскајте го секој дел со втората половина на сирењето. Бон апетит!
Служби: 4