- Зелка зелка - 1 парче
- лук - 2 заби (сече)
- Маслиново масло - 2-3 уметност. лажици
Во голем саут тава, истурете го маслото и исечете го лукот. Исечете го зелката Одделни листови едни од други Завртете го шпоретот на средна топлина. Истурете ја зелката. Не дозволувајте лукот да гори. Лесно промешајте Затворете го капакот и варете 10-15 минути или додека зелката не е мека. За време на готвењето, погледнете и, доколку е потребно, додадете вода ако зелка лачи малку сок. Зачинете со сол и бибер и сервирајте.
Служби: 6-8