- Пилешко - 1 парче (1,5 кг)
- Бугарски пиперка - 1 парче
- Шампињони - 150 гр
- Јајце - 1 парче
- Василиј лисја - По вкус
- Сол, бибер - По вкус
- Мед - 1 ст. една лажица
- Соја сос - 1 ст. една лажица
1. Измијте го пилешкото, раширете го на маса и отстранете ги сите коски. На ролна ќе излезе голема и не може да се вклопи во тава. Затоа, подобро е да се подели месниот слој во два правоаголници. Сол и бибер месо по вкус. 2. Печурките се сечат на неколку парчиња и пржете во врело масло додека не станат меки. Бибер, подобро е да земете обоени, чисти и исечени во долги сламки. Победи го јајцето. Во посебен сад, се меша печурки, бибер, босилек и тепан јајце. Додајте сол и се меша. 3. Прекрасно поставете го полнењето во средината на секое парче месо. 4. Намалете ги ролните и врзете ги со конец, за да не се вртат. По ова, завиткајте ги ролните во филмот за храна во неколку слоеви. Во тенџере, истурете ја водата и додадете зеленчук и зачини за да направите вкусна супа. На дното на садот ставете чинија и ставете ги ролните. Готвење на тивок оган околу 40 минути. 5. Ролни се варат. Отстранете го филмот и јажињата. Се шири мешавина од мед и сос од соја и се става во рерна 20 минути. Рерната да се загрее до 180 степени. Се сечевме на парчиња и сервираме на масата.
Служби: 8-10