- Пилешко - 1 парче
- Ананас (пулпа) - 500 грама
- Растително масло - 20 милилитри
- Папрака - 1/4 лажички
- Лук - 3 заби
- Свеж ѓумбир 3 см - 1 парче
- Зачинета пиперка - 1 парче
- Соја сос - 2 ставки. лажици
- Шеќер - 2 уметност. лажици
- Сол - 1/2 лажичка
- Сок од ананас - 1/2 чаша
Состојките за готвење садови се многу едноставни и достапни. Околу половина од пулпата од ананас се сече на големи парчиња - исто како и на сликата. Бројот на парчиња треба да биде еднаков на бројот на парчиња од пилешко (јас го исекувам целото пилешко на 8 парчиња - соодветно, исечете ги 8 парчиња ананас). Остатокот од ананасот е ситно сецкан. Го ставаме во чинијата со мешалка уништени ананас, лук, ѓумбир, лута пиперка, шеќер, соја сос, сол и сок од ананас. Се мешаме сè до хомогеност. Ставаме парчиња пилешко во соодветен контејнер, пополнувајте ги со добиената маринада од блендер. Го ставивме пилешкото во фрижидерот за маринирање. Можете да marinate и 2 часа, можете и ноќе - не како што сакате. Колку подолго пилешкото ќе маринира - толку поживо ќе има вкусот на ананасот. Кога пилето е маринирано, сепак (без маринадата, сепак, не се истура марината, сеуште е корисно) мора да се стави во сад за печење, подмачкана. За секое парче пилешко, ставете парче ананас. Врвот со попрскување на оваа работа со пиперка. Го ставивме пилешко во печка, загреваме до 205 степени и се печеме додека не го подготвиме околу 1 час. Приближно на секои 20 минути, неопходно е полесно да се нанесе пилешко со преостанатата маринада - така што пилешкото да не се исуши и да остане сочно. Пилешко подготвено за служење се служи со омилено гарнирче - како за мене, оризот е идеален овде. Бон апетит! :)
Служби: 7-9