- Пилешко - 1,6 килограми
- Сушен оригано - 0,5 кафени лажички
- Соја сос - 3 лажички
- Ворчерски сос - 1 лажичка
- Мед - 3 лажички
- Грануларен сенф - 2 кафени лажички
- Лук - 3 парчиња
- Сува бело вино - 3 предмети. лажици
1. Прво, ајде да направиме маринада: исечете лук и измешајте го со сос од соја, сос од чорбаџија и мед, додајте суво бело вино, сушен руда оригано, гранулиран сенф и сол. 2. Ние добро го миеме пилешкото и пресечете го на парчиња. Подгответе стаклен сад, исечете го сецкан пилешко во неа и пополнете го со маринада. Го земаме кокошката неколку часа во фрижидер. Во ова време, парчињата месо треба да се завртат неколку пати. 3. Покријте со големо парче фолија на двете страни и на дното на садот за печење. Ние ставиме парчиња пилешко. Парчиња месо се размачкани со остатоци од маринада. 4. Земете уште едно парче фолија и покријте ги со парчиња месо, завиткајте ги рабовите. 5. Загрејте ја рерната на температура од двесте и триесет минути за да го испратите печеното пиле. По отстранувањето на горниот слој на фолија околу десет минути, печете повеќе. Румени кора мора да се формира. По пилешкото zapechetsya, месото се шири на садот. Многу е добро да се служи со него пире од компири.
Служби: 6-8