- Павлака е со малку маснотии - 450 гр
- Кашкавал - 400 гр
- Желатин - 4 кафени лажички
- Шеќер во прав - по вкус
- Бои за храна - по вкус (2 бои (какао, цреша)
1. Желатин се става ладна вода, нецелосно стакло. По 30-40 минути, ставете го желатин на слаб оган и промешајте додека не се раствори целосно. Олади го. Победи урда со кисела павлака и додадете шеќер. Додадете растворен желатин до масата на маслото, измешајте сè. Поделете ја мешавината на три дела. Една е оставена бела, а другите две се боени со бои. 2. Да се подготви демонтабилната форма. За да го направите десертот навистина шарени, треба да ги истурите состојките строго во согласност со правилата. Смесата се истура строго во средината на мувла во 4 лажици, наизменично меѓу нив: бела, црвена, какао. И така се става додека не истуриме целата масна маса во калап. 3. Ставете го десертот во фрижидерот за замрзнување. Можете да имате час за 4, но најдобро е за цела ноќ. Замрзнат десерт може да се добие од фрижидер, се сече на делови, украсени со бобинки и се сервира на маса. Уживајте во вашиот апетит!
Служби: 3-4