- Италијански леб - 1 парче
- Путер - 200 гр
- Лук - 3 заби
- Пармезан рендан - 2 предмети. лажици
- Шалот - 1/4 парчиња
- Магдонос - 1 ст. една лажица
- Сол, бибер - - По вкус
Ајде да исцедиме два чешниња лук. Шалот (1/4 глава) ситно сецкани. Се меша кромид со лук. Ситно исецкајте ги зелените (имам магдонос). Се меша кромид, лук, зеленчук, сол и бибер. Измешајте ја добиената маса со путер и рендано пармезанско сирење. Измешајте додека не е хомогена. Сега земи го италијанскиот леб, пресечете го на два дела. Великодушно шириме на половина леб како резултат на масата на сирење и масло. Вметнуваме во рерната и се печеме на 200 степени, додека крутоните не се покриени со прекрасна корка. Служете подобро веднаш, во топла форма. Пријатно! :)
Служби: 2