Печени гравчиња

Загрејте го рерната на 375 степени целзиусови (190 степени C). Поставете сланина во големи количини Состојки: Инструкции

Загрејте го рерната на 375 степени целзиусови (190 степени C). Ставете сланина во голема длабока тава. Гответе преку средно висока топлина додека не изедете рамномерно. Исцедете ја маснотијата, оставајќи 2 лажици, извадете ја сланината и ставете ја во голема чинија. Прелијте го кромидот и лукот во преостанатото масло додека кромидот не е тендер; исцедете го вишокот на течност и префрлете ја во чинија со сланина. Додадете го пинтовото гравче, северниот грав, печен грав, грав и грав од боровинки на сало и кромид. Додај кечап, меласа, шеќер, сос од Ворчестер, сенф, црн пипер. Промешајте добро и ставете во мувла. Покријте и печете во загреана рерна за 1 час.

Служби: 10