- Кафеав шеќер - 6 чл. лажици
- Паприка - 6-та ул. лажици
- Црниот бибер во прав - 3 ул. лажици
- Лук во прав - 3 предмети. лажици
- Сол - 1,5 кафени лажички
- Свинско ребра (плочки) - 3-4 парчиња
- Сенф Дижон - 9 уметност. лажици
- Чад течност - 2 лажички
Во мала чинија, измешајте ги сите суви состојки. Во друга сад, измешајте сенф и течен чад. Секоја плочка од ребра е добро подмачкана со пареа од сенф на двете страни. Потоа, великодушно попрскајте ги со зачини. Дното на рерната е покриено со фолија (ќе има капка масти), а на скара ги шириме ребрата. Печете околу еден час на 170 степени, потоа свртете го и испечете го истиот број. Ги земаме завршените ребра од рерната, ја пресекуваме и сервираме. Готово. Бон апетит! :)
Служби: 3-4