Репка за репка

Крушките од цвекло се диететски, здрави и вкусни јадења. За разлика од котлите со месо Состојки:

• цвекло - 1 килограм
• стопен путер - 3 предмети. лажици
• гриз - 2 чл. лажици
• трошки од леб - 2 ст. лажици
• јајце - 1 парче
• сол - По вкус

Инструкции

Крушките од цвекло се диететски, здрави и вкусни јадења. За разлика од котлите за месо, котлетите се подготвуваат побрзо и полесно. Подготовка: Измијте ја цвекло, поставете го во тенџере, истурете ладна вода и зовријте додека не се готви. Кога репка е подготвена, полека се излади, излупете ја и пуштете ја преку мелената за месо. Ставете ја масата на репка во тава, додајте стопен путер и топлина. Мешање, постепено се прелива маснотии. Гответе се на тивок оган околу 15 минути. Малку ладна мешавина од месо и се меша со јајце. Сол. Формирајте ги котлетите од добиената мешавина. Превртете ги котлетите во лебници и испржете ги црвените кора од двете страни. Веднаш служат топло.

Служби: 4