- тиквички - 1 парче
- јаболко - 1 парче
- краставица - 2 парчиња
- еден куп зелени кромид - 1 парче
- еден куп зелен копра - 1 парче
- Растително масло, павлака или мајонез - По вкус
Тиквички може да се консумираат не само во пржени или задушени. Свеж сквош содржи витамин Ц и минерали, има многу малку шеќер, па нутриционистите препорачуваат тоа да го користат оние кои страдаат од вишок килограми, дијабетес и нарушувања на гастроинтестиналниот тракт. Подготовка: Излупете го сквошот и исечете ги на мали ленти. Стави во чаша и малку сол, оставете да остане 10-15 минути. Излупете ја јаболката од кора и се сече во истата тиква. Исечени краставици со иста слама. Ако краставицата има тешка горчлива кожа, исто така е подобро да се пресече. Исечете зелен кромид и копра. Спојувајте го сокот од тиквички, додадете кромид, копра, краставица, јаболко и растително масло (павлака или мајонез). Нежно се меша.
Служби: 4