Како да се загрее џем од слива и со камен: рецепти со слика

Вкусот и аромата на сливата е во голема мера детерминирана од нејзината разновидност и место на раст. Значи, жолта сливи честопати се разликуваат во слатки и кисели белешки, понекогаш со лесна болката. Но, сините сливи се познати по нежното месо, сокот и сладоста. И првиот и вториот се одлични не само за свежа конзумација, туку и како суровина за празни места за зимата. Особено, домашна џем од сливи, која рецепти со слика и видео ќе најдете во овој напис е многу вкусна и корисна. Слива џем во класичната верзија е подготвена со лобули и проследена. Излегува нежно, мирисна, дебела и умерено слатка. Но, и покрај природниот изглед на вкусот, сливите во џем се совршено комбинирани со други состојки: јаболка, портокали, ореви, цимет, ѓумбир, чоколада (какао). Сепак, технологијата, како и колку да се готви вкусна слива со дополнителни состојки е малку поинаква од едноставниот рецепт џем-пет минути. Најдобрите рецепти за џем од слива, вклучувајќи ги и сибирските, со фотографии и видеа, ќе се најдат понатаму.

Домашна слива од џвакање без пипови - рецепт со фото чекор по чекор

Едно од наједноставните и во исто време вкусните сорти на домашна џусла од слива е непотребен рецепт. Најчесто овој џем се подготвува со лобули или четвртини. За да направите домашна слива од џуџе без јами (рецептот со фото-чекор по чекор подолу) испадна навистина вкусно подобро е да земете многу зрели плодови.

Неопходни состојки за домашни џвакања без семе за зимата

Чекор-по-чекор инструкции за рецепт на домашна слива џем без семиња

  1. Првиот чекор е да се подготват плодовите за понатамошна конзервација. За да го направите ова, внимателно измијте ги моите сливи, исечете ги на половина и отстранете го каменот. Потоа скратете ги секоја половина повторно за да направите четвртини.

  2. Земеме голем контејнер, на пример, сад од нерѓосувачки челик, и ги ставаме сите сливи заедно со сокот што бил формиран за време на сечењето на овошјето. Ние додаваме шеќер, добро се промешуваме, тоа е можно директно раце. На врвот на садот покритие со храна филм и да ја напуштат ноќта.

  3. Следното утро го отстрануваме филмот и гледаме дека мијалникот даде многу сок. Сите сливи ги делиме на два идентични делови. Една половина од плодот со течноста е добро измешана и испратена до шпоретот (среден оган).


  4. Втората половина од сливите треба да се меле во состојба на пире. На пример, оваа конзистентност може да се постигне со мелница за месо или мешалка.

  5. Слива пюре ние испрати во тава со џем, ние се меша добро. На средна топлина, доведете ја смесата на вриење.

  6. По мешавината се вари, густа пена се појавува на површината на џемот, која мора да се отстрани со лажица или лажица. По вриење продолжи да се готви уште 15-20 минути.

  7. Приближно 15 минути по врие, додадете пектин разреден во инструкции со вода. Повторно, се меша темелно и продолжи да се готви уште 5 минути. Подготвен џем се проверува со ладна лажица или чинија - капката џем не треба да се шири и да ја одржува формата добро.

  8. Однапред, стерилизирање на тегли и капаци на било кој лесен начин (за двојка или во рерна). На контејнерот се става џем од жешка слива.

  9. Цврсто заткуйте тегли со капаци и свртете ги да се оладат. Чувајте ја оваа џус од слатка најдобро во фрижидер не повеќе од 2-3 месеци.

Џем од жолти сливи парчиња - едноставен чекор-по-чекор рецепт

Јамката од жолта слива со клинови од едноставен чекор-по-чекор рецепт подолу, исто така, се покажува многу вкусна и ароматична, и покрај фактот дека жолти сорти се карактеризираат со киселост. Оваа верзија на џем од слива е добра бидејќи нејзината сладост може да се прилагоди и, доколку е потребно, дури и за време на готвењето, додадете шеќер. Прочитајте повеќе за тоа како да направите џем со жолти сливи, исечени парчиња, во рецептот подолу.

Неопходни состојки за џем од жолти сливи парчиња во согласност со едноставен рецепт

Чекор-по-чекор инструкции за едноставен рецепт за џем од жолти сливи за зими

  1. Ние ја одделуваме чистата слива од каменот. Секој плод го исекуваме во четвртини и го ставаме во сад / тепсија за готвење.
  2. Од погоре, наполнете ги овошните парчиња со шеќер, измешајте и оставете половина час. Во ова време, сливата ќе има време да го започне сокот.
  3. Ние го ставаме тенџере на средна топлина и, мешајќи, донесе мешавина на вриење. По вриење, варете пет минути и извадете го од плочата за готвење.
  4. Нека мешавината се излади на собна температура и повторно се става на средна топлина додека не врие. По готвењето уште 5 минути повторно извадете го од плочата се додека не се излади целосно. Повторете ја постапката по трет пат.
  5. Паралелно, ние сме стерилизирање стаклени контејнери и капаци.
  6. Подгответе го топла џем на тегли по една третина од готвењето и заглавете ги капаците.

Како да се готви вкусна џем од сина слива со коски за зима, чекор по чекор

Има такви слива со многу густа месо, за да се оддели од која коска и во исто време да се зачува изгледот на плодот е речиси невозможно. Но, таквите сини сливи се идеални за правење вкусен џем со коска за зимата. Во овој случај, присуството на каменот дава интересен вкус на деликатесот, збогатувајќи го мирисот на џем со зачудени белешки. Прочитајте повеќе за тоа како да готвите вкусен џем од сина слива со коски за зимата во рецептот подолу.

Неопходни состојки да се готви вкусна џем од сина слива со јами за зима

Чекор-по-чекор инструкции за тоа како да завале џем од сини сливи со коски за зима

  1. Јас го испуштивме сливото. Бидејќи плодовите ќе одат во џем целина, многу е важно да бидете сигурни дека меѓу нив не постојат црвени примероци.
  2. Гответе сироп шеќерен сируп со брзина од 100 ml вода на 1 кг шеќер. Паралелно, секоја слива е пробиена со вилушка или чепкалка за заби. Пополнете со овошје од сируп и оставете 30-40 минути.
  3. Ние го испраќаме контејнерот со слива до шпоретот и доведете го до вриење со средна топлина. Ние готвиме 5 минути.
  4. Исклучете го огнот, покријте го со капак и оставете го џемот 10-12 часа додека не се излади целосно. Потоа, повторно доведете до вриење, варете пет минути и отстранете го од плочата. По ладење, повторете ја постапката по трет пат.
  5. Излитаме џем над стерилни тегли и ги затнуваме. Го превртуваме, завиткајте го во топла крпа, на пример, килим, и оставете го во оваа форма додека не се излади.

Брз џем со слива и орев "Pyatiminutka" - едноставен чекор по чекор рецепт

Брзо се готви од шеќер-пет минути може да биде дури и со дополнителни состојки, како што се ореви. И можете да направите лекување според овој рецепт од двете сини и жолти плодови. Главната работа е дека овошјето за брзо џем со слива и орев "Пјатиминутка" беше зрело и мирисна.

Неопходни состојки за брз џем од слива и ореви "Пятиминутка"

Чекор-по-чекор инструкции за брз рецепт за џем-пет минути од голтки и ореви

  1. Мојте ги моите и извадете ги коските. Ако плодовите се многу големи, потоа се сечат во четвртини, ако не - оставете во форма на половини.
  2. Излупените ореви се наполнуваат со вода за половина час и оставаат на собна температура.
  3. До сливите додаваме чаша вода и ја ставаме на огнот. Гответе 20 минути и додадете шеќер, добро се мешајте.
  4. Слива со шеќер готви на тивок оган уште 40 минути. Бидете сигурни да се на патот и отстранете ја пената од површината на џем.
  5. Додадете ореви (без вода) и оставете уште 15-20 минути да ставете во топол џем.
  6. Извадете го од плочата и истурете на стерилни тегли, затворете ги капаците.

Зимски со сливи и јаболка за зима - брз чекор-по-чекор рецепт

Слива и јаболка се вкусни тандем за брз џем за зимата. Ваквото деликатество излегува густо и деликатно, како во јаболка и сливи има многу пектин - природен згуснувач. Како да готвиме џем од сливи и јаболка за зимата во брз рецепт понатаму.

Неопходни состојки за џем од сливи и јаболка за зима

Чекор-по-чекор инструкции за едноставен рецепт на џем со сливи и јаболка за зимата

  1. Ги отстрануваме камењата од сливите и ги покриваме со половина шеќер. Оставете 40 минути за да го оставите овошниот сок.
  2. Ние лупиме јаболка од кора, отстрануваме внатрешност и сечеме на тенки парчиња.
  3. Додајте ги парчињата на јаболката во тоне и посипете го преостанатиот шеќер. Промешајте и оставете уште 40 минути.
  4. Ставете го џемот на оган и доведете го до вриење. Постојано мешање со лажица, гответе еден час. Исклучете го местото за готвење и почекајте 4-5 часа додека масата не се излади.
  5. Повторно, доведете го џемот во вриење, варете 5-10 минути и повторно оставете 4-5 часа да се излади. Повторете го трет пат.
  6. Излиј го подготвениот џем на стерилни тегли и извртувајте ги капаците.

Измазнете од слива со ѓумбир и со едноставно рецепт за камен чекор по чекор

Џем од слива со коска веќе сам по себе излегува пикантна, а ако и да го додадеме во него исто така ѓумбир таков вкус, токму можно е да се изненадат сите посетители! Можете да додадете и свеж ѓумбир корен и ѓумбир во прав. Во овој едноставен рецепт од џем од сливи со ѓумбир и со коска, ќе го користиме свеж корен.

Неопходни состојки за џем од сливи и ѓумбир со камен

Чекор-по-чекор инструкции за едноставен рецепт на џем од сливи и ѓумбир со камен

  1. Измијте ја и чиста слива, отстранете ги листовите и опашките. Овошје секоја вилушка.
  2. Пополнете го овошјето со шеќер, додајте чаша вода и варете над средна топлина додека не врие.
  3. Среден корен на ѓумбир кора и решетки.
  4. По врие, додадете ѓумбир и гответе уште еден час, отстранувајќи ја пената.
  5. Подготвен џем да се шири на стерилни конзерви и плута.

Вкусен џем со сливи и портокали без јами, чекор по чекор рецепт

Портокали се дадени на било кој џем, вклучувајќи сливи без јами, ароми и цитрусни белешки. Наместо портокали, може да се земат и грејпфрути. Сите детали за правење вкусен џем од сливи и портокали без јами во чекор-по-чекор рецепт подолу.

Неопходни состојки за вкусен џем од сливи и портокали без јами

Чекор-по-чекор инструкции за џем со сливи и портокали без јами

  1. Сливите се мијат и ги отстрануваат коските.
  2. Портокали, заедно со кора од лимон, се сече на мали парчиња, отстранувајќи ги коските.
  3. Слива и портокали се прекриени со шеќер и остануваат за еден час.
  4. Испратете ја масата во оган и по вриење, варете 45-50 минути на тивок оган.
  5. Подготвени во стерилен контејнер и валани.

Ароматичен џем со сливи, чоколади и цимет - чекор по чекор рецепт

Џем од сливи може да се претвори во мирисна оригинална деликатес, ако го готвите со чоколада и цимет. Патем, чоколадо е најдобро да се црне без адитиви. Исто така може да се замени со какао во прав. Како да се готви мирисна џем со слива, чоколада и цимет.

Основни состојки за ароматични џем од слива, чоколада и цимет

Чекор по чекор инструкции за рецепт за ароматичен џем од слива, цимет и чоколада

  1. Сливи се чистат од семе, за половина час заспиваме половина од шеќерот.
  2. Ние ги испраќаме сливите на огнот и го доведуваме до вриење. Ние преливаме преостанатиот шеќер.
  3. Чоколадо се скршиме со парчиња и по 40 минути по вриење го додаваме во џем.
  4. Промешајте и варете уште 15 минути. Додадете цимет, промешајте и варете уште 5 минути.
  5. Отстрани од топлина и се прелива на стерилни тегли.

Брз џем од слива за зима - рецепт-петминутна прошетка, видео

Домашна џем од слива (рецепт од пет минути) од следното видео може да се припише на најбрзите верзии на оваа деликатес за зимата. Таа е подготвена од сини сливи лобули без камен, но можете да го користите жолта или сибирски сорти на овие плодови. Исто така, ако сакате, овој рецепт секогаш може да се "рафинира" со додавање на интересни состојки: портокали, јаболка, ореви, чоколади (какао), ѓумбир или цимет. Прочитајте повеќе за тоа како и колку да готвите едноставен и брз џем од сливите за зима на рецептот пет минути во видеото подолу.