- пилешки нозе - 8 парчиња
- сол - 1 Штипка (по вкус)
- црн пипер - 1 нотка (по вкус)
- маслиново масло - 3 ул. лажици
- путер - 1 ст. една лажица
- конзервирани домати - 780 грам
- домат паста - 2 ул. лажици
- Василиј - 1 парче
- Мудрец - 1 парче
- магдонос - 1 парче
- рузмарин - 1 парче
- лук - 8 заби
- тестенини - 450 гр
- рендан пармезан сирење - 1 чаша
- бело вино - 1/2 чаша
Посипете пилешки нозе со сол и бибер. Се топи путерот во котел. Додадете малку маслиново масло. Сплеткајте го пилешкото неколку минути од сите страни. Постави пилешки нозе на чинија. Ставете бело вино во котел. Промешајте и доведете до вриење. Стави ги конзервираните домати. Додајте ја доматната паста. Фрли неколку гранчиња од зеленило. Вратете го пилешкото назад во казанот. Додај лук. Затворете го капакот и гответе 1 час. Варете тестенини, исплакнете под ладна вода.
Служби: 6