- Penne Paste - 450 гр
- пилешки гради без кожа - 4 парчиња
- Сол и бибер - По вкус
- путер - 2 ставки. лажици
- маслиново масло - 2 предмети. лажици
- лук - 4 заби
- суво бело вино - 3/4 чаши
- пилешка супа - 3/4 чаши
- мини спанаќ пакување - 1 парче
- Црешани домати - 2 чаши
- Пармезан сирење - 120 гр
1. Варете тестенини во малку солена вода во согласност со упатствата на пакетот. Исцедете и издвои. Исечете го пилешкото гради во парчиња, посипете со сол и бибер. Загрејте го путерот и маслиновото масло на висока температура во голема тава. Додајте ги парчињата од пилешко во еден слој и пржете 1-2 минути без мешање. 2. Свртете го пилешкото и пржете на другата страна. Фрај додека не се подготви, а потоа ставете го пилешкото на чинија. 3. Намали го огнот на средно. Додадете сецкан лук и добро се мешајте. 4. По околу 30 секунди, се става во бело вино и пилешка супа, се меша. Донеси до вриење и варете додека течноста не се намали, барем половина. Исклучи го огнот. 5. Додајте спанаќ, парчиња домати, парчиња пржено пилешко и варени тестенини во тава. 6. Промешајте додека спанаќот не исчезнат. Посипете со пармезан и се мешајте. Послужете ги тестенините со екстра пармезанското сирење.
Служби: 8-10