- брашно - 2 чаши
- сода - 2 лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- земјата цимет - 2 лажички
- големи јајца - 3 парчиња
- шеќер - 2 чаши
- растително масло - 3/4 чаши
- Матеник - 3/4 стакло
- екстракт од ванила - 2 лажички
- моркови - 2 чаши
- брег на парчиња од ананас - 1 парче (240 g)
- на кокос струготини - 100 гр
- ореви - 1 стакло
- шеќер - 1/2 чаши (глазура)
- сода - 3/4 лажички (глазура)
- кефир - 1/4 стакло (глазура)
- путер или маргарин - 1/4 чаши (глазура)
- сируп од пченка - 1/2 ст. лажици (глазура)
- екстракт од ванила - 1/2 кафени лажички (глазура)
- омекнат путер или маргарин - 3/4 чаши (крем за крем)
- омекна крем сирење - 330 грама (крем крем)
- прелиена шеќер во прав - 3 чаши (крем)
- екстракт од ванила - 1-1 / 2 лажички (крем за крем)
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Свиткајте 2 кружни оброци со восочна хартија. Нежно масло со масло и посипете со брашно. Промешајте во брашното, сода, сол и цимет во сад. Избегнувајте јајца, шеќер, путер, матеница и екстракт од ванила со миксер со средна брзина додека не се изедначи. 2. Додадете го мешавината на брашно и камшик со мала брзина. 3. Додај рендан морков, ананас, кокос струготини и сецкани пекан. 4. Истурете го тестото во подготвени форми. Се пече во рерна за 25-30 минути. 5. Во меѓувреме, се готви на замрзнување. Измешајте шеќер, сода, матеница, путер или маргарин и пченкарен сируп во голем тенджер. Доведете го до вриење над средната топлина. Кук, мешајќи често, за 4 минути. Извадете од топлина и се мешајте со екстракт од ванила. Подготви крем крем. Избегнете путер и крем сирење со миксер на средна брзина. Додадете шеќер во прав и ванила екстракт, размахване. 6. Извадете ги готовите пити од рерната, оставете да се изладат 15 минути во униформа и истурете ја рамномерно со глазура. 7. Извадете од мувла и целосно се изладите. Подмачкајте една кремаста крема за торта, ставете ја на врвот од втората торта и мастите горе и страни на колачот.
Служби: 8