Пилешко рагу со домати и кромид

Прво на сите, ситно се исецка кромидот. Во тава, го загреваме маслиновото масло, ставете го таму Состојки: Инструкции

Прво на сите, ситно се исецка кромидот. Во тава, го загреваме маслиновото масло, го ставаме кромидот таму. Фрај за транспарентност (буквално неколку минути). Следно во тавата следи тенки парчиња од исечен лук. Фрај за уште 1 минута, мешајќи. Сега стави во тава сецкани мали пилешки филети. Солим и пипер. Кога пилешкото месо е замачкано, ќе стане бело, ќе биде покриено со мала кора - додаваме ситно сецкани домати или доматно пире до тава. Промешајте, додајте мајчина душичка и оригано. Додајте ја сенф и пилешка супа на тавата. Ние го донесуваме чорбата до вриење и вриеме, мешајќи, 10-15 минути пред да се добие саканата конзистентност. Служат со ориз. Пријатно!

Служби: 3-4