- кефир - 1,5 чаши
- јајца - 2 парчиња
- сол - 0,5 кафени лажички
- шеќер - 1 кафена лажичка
- брашно - 2 чаши
- сода или прашок за пециво - по вкус
Тестото на кефир пица се подготвува елементарно. Подготовка: Во сад, камшик на јогурт, јајца, брашно и прашок за пециво со размахване. Сол по вкус, додадете шеќер. Треба да се добие тесто, малку подебели од тесто со палачинки. Истурете го тестото во калап или тава. Ако има време, оставете ја пицата половина час. Потоа ставете ја во загреана рерна и печете 25-30 минути додека не се златни кафеави и румени кора.
Служби: 3-4