Пилешки котлети со сирење

Подготвување на котлети на нов начин Готвење пилешки котлети дома е проблематично дело, особено ако имате на располагање не сте купени во супермаркети парчиња филети без коски, и цела пилешко труп. Но, пилешки котлети се извонредно нежни и сочни, особено ако ги користите сите делови од пилешкото, вклучувајќи масна кожа. За да се осигура дека не е забележливо во котлетите, меленото месо треба да биде темелно смачкано во блендер или да се свитка преку мелница за месо два или три пати. И сирењето, додадено на крило, ќе им даде на овие котлети пикантност. За пилешки котлети со сирење, најчесто се погодни кокошки од природна земја, особено не премногу млади. Тие не се погодни за пржење, тие треба да се готват долго време, така што тие стануваат меки, но котлетите од нив се вкусни. Оние кои ја следат сликата, можете да препорачате да не користите пилешка кожа, а исто така да подготвувате пилешки котлети со сирење за двојка или во аерогрил. Но, дали вреди ли да се одземете од задоволството да јадете русна коцка во аппетитна кора? Ако наместо придружна јадење јадете салата од свеж зеленчук, ова ви компензира за неколку екстра калории, "лепење" на котлетите кога пржете. Ова задоволство е достоен за тоа!

Подготвување на котлети на нов начин Готвење пилешки котлети дома е проблематично дело, особено ако имате на располагање не сте купени во супермаркети парчиња филети без коски, и цела пилешко труп. Но, пилешки котлети се извонредно нежни и сочни, особено ако ги користите сите делови од пилешкото, вклучувајќи масна кожа. За да се осигура дека не е забележливо во котлетите, меленото месо треба да биде темелно смачкано во блендер или да се свитка преку мелница за месо два или три пати. И сирењето, додадено на крило, ќе им даде на овие котлети пикантност. За пилешки котлети со сирење, најчесто се погодни кокошки од природна земја, особено не премногу млади. Тие не се погодни за пржење, тие треба да се готват долго време, така што тие стануваат меки, но котлетите од нив се вкусни. Оние кои ја следат сликата, можете да препорачате да не користите пилешка кожа, а исто така да подготвувате пилешки котлети со сирење за двојка или во аерогрил. Но, дали вреди ли да се одземете од задоволството да јадете русна коцка во аппетитна кора? Ако наместо придружна јадење јадете салата од свеж зеленчук, ова ви компензира за неколку екстра калории, "лепење" на котлетите кога пржете. Ова задоволство е достоен за тоа!

Состојки:

• Пилешки кадифе 2 ЕЕЗ.
• Пилешко филе 500г
• Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Лига од 0,5 парче.
• Млеко 1 суп.л-патки.
• Магдонос сушени 1 лажиче.
• Сирење пармезан 40 гр
• Сончоглед рафинирано сончогледово масло 2 суп.л-патки. л.
• Пипер црна основа 1 нотка
• Сол 2 нотка

Инструкции

• Чекор 1 За да се подготват котлетите за пиле, ви треба јајце, сирење, сув леб, кромид и зачини.
• Чекор 2 Пилешко месо се мие и се сече на парчиња, кромидот се олупи и се сече.
• Чекор 3 Превртете го месото со кромид во мелница за месо.
• Чекор 4 3-4 парчиња сушен леб натопете во млеко 10-15 минути.
• Чекор 5 Пармезан решетки на груб ренде.
• Чекор 6 Додадете мелено јајце, сирење, пулпа од леб, 1 лажичка сув магдонос, малку сол и црн пипер.
• Чекор 7 Добро се меша.
• Чекор 8 Загрејте го растителното масло, формирајте ги котлетите и ставете ги во тава.
• Чекор 9 Скршете средна топлина од двете страни на руди кора.
• Чекор 10 Послужете ги котлетите со зеленчук.