Сирење за готвење дома Кремово сирење - многу корисен производ, бидејќи се апсорбира од телото за 100% и содржи фосфор и калциум, кои се одговорни за состојбата на косата, ноктите, коските. Покрај тоа, маснотијата содржана во ова сирење содржи витамини А, Д, Е, растворливи во масти. Сето ова го прави крем сиренот гостин за добредојде на секоја маса. Можете да се обидете да готвите крем сирење дома. Таквото сирење е вкусно и хранливо, бидејќи се состои од природни производи!
Состојки:- Кашкавал 1000 г
- Млеко 1 л
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Путер 100 гр
- Сол 1 лажиче.
- Сода 1 лажиче.
- Чекор 1 За да го сториме топеното сирење ни треба урда, млеко, путер, сол, сода.
- Чекор 2 Комбинирајте го млекото со млеко.
- Чекор 3 Донеси до вриење и врие 15 минути.
- Чекор 4 Филт. Добро е да се излезеш.
- Чекор 5 Комбинација на урда, сол, сода и путер.
- Чекор 6 Се вари 6-7 минути на мал оган, постојано мешајќи.
- Чекор 7 Додадете 2 шлаг бели јајца.
- Чекор 8 Се вари уште 5-6 минути, мешајќи постојано.
- Чекор 9 Стави ја сивата маса во калапи. Олади го.
- Чекор 10 По 1 час, ставете го изладеното сирење од калапот. Сирењето е подготвено.