- Путер - 220 гр
- Шеќер - 2 чаши
- Јајце - 3 парчиња
- Сок од лимон - 3 предмети. лажици
- Лимон цитрус - 2 уметност. лажици
- Брашно - 2,5 чаши
- Сода - 1/2 лажичка
- Сол - 1/2 лажичка
- Грчки (конвенционален) јогурт - 225 милилитри
- Млеко - 1/3 стакло
- Ванилин - 1 лажичка
- Свежи јагоди - 340 гр
Земеме длабок сад, измешајте брашно, сол, сода и рендан лимонско кора во неа. Со помош на миксер, победете го путерот со шеќер до светлина (околу 3 минути), а потоа, додека продолжувате да го тепате, вбризгуваме во мешавината од јајца (по една). Додадете сок од лимон, јогурт, ванилин и млеко во смесата. Промешајте, потоа додајте го мешавината од брашно и лесно измазнете. Во друга чаша, мешајте не многу ситно исецкани јагоди со мала (буквално една четвртина чаша) брашно. Додај бобинки во тестото за торта, се меша. Формата за печење е малку подмачкана со путер (за да не изгори), истурете го нашето тесто во неа. Го шириме, го поставуваме во загреана рерна на 160 степени и се печеме 1 час. Подготвен торта лесно се лади и служи. Пријатно!
Служби: 6