Скакали на свинско црниот дроб

Ние го исечеме црниот дроб. Впиете го црниот дроб во млеко. Пипер и додадете зачини по вкус, хром Состојки:

• Свински црн дроб - 1 килограм
• Маст (масти) - 400 гр
• Лак - 4 парчиња
• сол - 1 нотка
• пиперка - 1 нотка
• Млеко - 1,5 литри
• Растително масло - 1 арт. една лажица

Инструкции

Ние го исечеме црниот дроб. Впиете го црниот дроб во млеко. Бибер и да додадете зачини по вкус, освен сол. Ние ги исекуваме мастите со парчиња. Чистеме кромид и ги сечеме со прстени. Парчиња на црниот дроб на скала, наизменично со кромид и сланина Смејте го шаш маншот додека не се направи, а потоа веднаш му служеше на масата. Бон апетит!

Служби: 3