Полнети листови од зелка

Цветото треба да се исплакне темелно. Изберете најубавите и цели лисја и истурете ги состојките Состојки: Инструкции

Цветото треба да се исплакне темелно. Изберете најубавиот и целиот лист и истурете вода што врие. Зеленчук - компири, моркови и цвекло, се мие, кора и решетки јагоди на корејски ренде. Исечете го кромидот во половина прстени. Скршете се до транспарентност, потоа додадете преостанат зеленчук, чорба речиси до целосно. Следно, земи од врелиот вода лисја, се скрши или намали вени во близина на врвовите. Во секој лист да се постават 1-2 лажици. лажица на полнење и нежно заврши. Ставете завиткани лисја со полнење на тава (со дебело дно), истурете ја павлаката, лукот и вриете на висока топлина под затворен капак околу 15 минути. Полнета зелка од врвовите на репка како гарнир.

Служби: 3-4