Закуска која лесно ќе го осветли очекувањето на главното јадење Постојат многу добри закуски кои не бараат многу време за готвење, но тие се толку вкусни, апетисни, а исто така и оригинални, за да можат да се користат, како што велат - и во гозби и во светот. Една од овие одлични закуски е лаваш тркала со лосос. Lavash не треба да биде густа и бујна торта, која се користи наместо леб, но тенка. Времето да се подготви ќе потрае доста, но садот се покажува многу убав, вкусен, задоволувачки и корисен. Можете да го однесете лавашот со лосос за долга прошетка, за пикник, за летна куќа, или можете да исечете на парчиња разредувач, убаво се шири на послужавник и служат како ладна мезе за празнична маса. Лесно солени лосос совршено ќе одговараат и на пивото и на посилните духови, и ќе им овозможи на целата компанија да не умре од глад во пресрет на шашби или уши. Ако ви се допадна рецептот на леб од пита со лосос, тогаш можете да подготвите ролни со истото полнење - со колбаси, шунка, свеж или печен зеленчук, сирење. Разбојни парчиња вакви ролни изгледаат одлично на заедничко јадење.
Состојки:- Lavash тенки 2 ЕЕЗ.
- Лосос солени 180 g
- Краставица 1 ЕЕЗ.
- Сирење, крем 200 гр
- Чекор 1 За да подготвите закуска, потребна ви е тенка лаваш, солени лосос, краставица и крем сирење.
- Чекор 2 Исечете ја рибата во тенки чинии или ленти.
- Чекор 3 Измијте краставица, кора и сече ленти.
- Чекор 4 2/3 од листот на лебот од пита е намачкан со крем за сирење.
- Чекор 5 Стави риба на сирење.
- Чекор 6 И потоа поставете неколку ленти од краставица.
- Чекор 7 Нежно, колку што е можно поцврсто, завиткајте го лаваш во ролна.
- Чекор 8 Намалете ја добиената ролна на делови околу 3 cm дебели.