- Рајс за суши - 200 гр
- Оцет ориз - 30 милилитри
- Туна свеж филе - 120 гр
- Краставици - 200 гр
- Алги Нори - 4 парчиња
- Васаби - 1,5 кафени лажички
- Кавијар на летечки риби - 20 гр
- Соја сос - 80 милилитри
- Ѓумбир кисела - 40 гр
Исплакнете го оризот додека водата не стане чиста. Подгответе го оризот како што е наведено на пакувањето. Ако не наведете ништо, ние го подготвуваме вака: наполнете го со вода во сооднос од 1: 1, покријте го со капак, доведете го до вриење, потоа намалете го топлината и гответе уште 10-12 минути. Готвениот ориз нека стои под затворен капак. Потоа ставете го оризовиот оцет во неа, измешајте го - и оставете го да се олади, затоа што не можете да се тркалаат ролни од топол ориз. Краставици и туна се сечат на тенки долги блокови - долж должината што треба да одговараат на должината на листот од нори. Сега отворете ја зголемената фотографија и погледнете зад раката на рака :) Поставете го листот за нори на мат. Дистрибуирајте го оризот на листот, оставајќи околу 2 см од подалечниот раб. На средината на ориз лежеше малку Васаби, на врвот - нашите краставици и туна. Ние го завиткаме листот со помош на килим. Треба да се завршиш. Кога листот е преклопен, малку притиснете го МАТ за да го свртите тркалото. Како резултат на "колбас" се сече на 6 ролни. Слична постапка се прави и со сите норини. Готово! Служат со соја од соја, мариниран ѓумбир и васаби.
Служби: 4