Слатка колбас со ореви За оние кои пораснале во земја која повеќе од дваесет години не постои на картата на светот, чоколадната колбаси се уште е еден од вашите омилени третирања. Сепак, современите деца, исто така, го ткаат со големо задоволство. И покрај фактот дека сега во некое од најоддалечените села можете да купите било какви слатки - колачиња, мафини, колачи - чоколадната колбаса се уште се готви во скоро секој дом. Тајната на оваа љубов кон овој сладок десерт е во нејзината едноставност и оригинален изглед. И, навистина, тоа е навистина вкусно, оваа колбас, која, во зависност од количината и брендот на какаото, може да излезе или "млечно" или "пушело". Чоколадната колбас е направена по истиот принцип како и тортата "Компир" - од колачињата со малечко месо. Многу жени специјално за своето производство купуваат во продавниците т.н. "отпадоци" - деформирани, скршени или распарчени колачиња. Излегува многу профитабилно, бидејќи се продава многу поевтино. Но, ова е единственото нешто што можете да го зачувате, со намера да го подготвите овој десерт. Маслото, млекото и кондензирано млеко треба да бидат со добар квалитет. За домаќинка, главната предност на чоколадната колбаси е тоа што може да се направи за неколку минути, без прибегнување кон печење.
Состојки:- Бисквит колачи со колачи 500г
- Орев 100 гр
- Путер 200 гр
- Какао во прав 2 суп.л-патки. л.
- Шеќер 1 суп.л-патки.
- Млеко 0,5 лажици.
- Чекор 1 За да направите чоколадна колбас, земаме колачиња од кромид, путер, млеко, шеќер, какао и сите ореви.
- Чекор 2 Кренете ги колачињата во трошките и додајте ги оревите, кои се пресечени многу.
- Чекор 3 Комбинирајте шеќер, млеко, сецкани путер и какао.
- Чекор 4 На бавен оган, загревајте го масата за да го распуштите шеќерот и путерот, но не внесувајте во вриење.
- Чекор 5 Нежно истурете сè во лебовите на бисквитите.
- Чекор 6 Се меша добро, треба да добие прилично дебела маса.
- Чекор 7 Поделете ја масата на 2 дела, завиткајте ја во прехранбен филм, формирајќи колбас. Ставете го во фрижидер за 6-7 часа за замрзнување.