Подготви чоколадна колбаса едноставно, покрај тоа, постојат многу варијации на садот, па можете да експериментирате, врз основа на она што е во фрижидер. Ние ќе ја понудиме основата - рецепт, мастеринг кој, можете да одите понатаму и да создадете сосема оригинални варијации на тоа.
Како да се направи чоколадна колбас?
Пред да почнете да готвите, проверете дали ги имате сите потребни производи.
За подготовка земете:
- Едноставни колачиња (за кафе / чај)
- Шеќер
- Путер
- Какао
- Ореви
Сите производи мора да бидат природни и без растително масло во нивниот состав. Никогаш не користете маргарин, туку само вистинско путер. Исто така внимателно одберете какао. Не додавајте какао пијалоци.
Да почнеме да готвење:
- Триста грама колачиња за една колбаси ќе бидат повеќе од доволно. Ставете го во торба и исечете го со малеол. Може да се користи конвенционален чекан за да се победи месо или тркалачки пин за тесто. Обидете се да направите колку што е можно помал.
- Прифатете го путерот. Исто така ќе ви требаат триста грама. Ставете ја во тава и запали. Треба нежно да се стопи, но не го изгори.
- Штом се стопи маслото, додајте половина чаша шеќер во неа и растворете сè.
- Прекрасна, униформа карамел форми, кои мора да се отстранат од плочата и да се додаде 5 лажици какао и ореви. Сето ова внимателно се меша за да се избегнат грутки.
- Истурете колачиња во смесата и добро се меша.
- Ширење на филмот за храна. На неа треба да се формира колбас и цврсто да се завитка во форма на ролна.
Тоа е сè, вашата колбас е подготвена. Сега треба да се исчисти во фрижидер и да чека додека не се замрзне.