- Brynza - 200 грама
- Краставица - 1 парче
- Црни маслинки - 100 гр
- Маслиново масло - 50 милилитри
- Лук - 2 заби
- Пекинг зелка - 300 гр
- Слатка пиперка - 2 парчиња
- Домати - 2 парчиња
1. Ние ја исекуваме зелка од Pekinese со мали парчиња, колку е поголема салатата на јадења толку појасно се чувствува вкусот. 2. Мој домати, чисти од опашките и исечете ги на мали коцки. 3. Исплакнете бибер и краставици опашки краставици сече на две половини и се сече на тенки полукругови (големи краставици се сече на четири дела, и се сече тоа не е доста тенка). Партиции и семиња од пиперки се отстрануваат, исечени на ленти. 4. Излупете го кромидот и исечете го на четири парчиња, а потоа ретко исечете. Исечете тенки прстени со маслинки, и лук стискам лук. 5. Сега сече сирењето во мали коцки. Бринза може да се замени со сирење Фета, солени сирења. 6. Сите состојки се мешаат во чаша салата, се ставаат со маслиново масло, сол и се мешаат сè. Нашата салата е подготвена.
Служби: 4