Подгответе салата со чад скуша Салата со додавање пушена скуша ќе биде достоен додаток на празничната маса. Салата најдобро се служи во делови: во чаши салата, чинии или на рамни јадења во облик на бедем. Масата на скуша е индицирана во однос на рибиното филе. Јаболкото треба да се кисело, но не кисело - сочно Semerenko доста добра опција. Јајца претходно се вари (8 минути од времето на вриење). За декорација на салата, ќе направи свеж магдонос, а исто така можете да користите и зелен кромид.
Состојки:- Пушена скуша 150 гр
- Јаболко 120гр
- Краставица 120 гр
- Јајца пилешко 3 ЕЕЗ.
- Мајонез 2 суп.л-патки. л.
- Конзервирано грашок 130 гр
- Сол 1 g
- Чекор 1 Подготви филе на скуша, варени јајца, грашок, јаболко, свеж краставица, мајонез.
- Чекор 2 Исечете ги филети од скуша на мали коцки, преклопете ги во сад.
- Чекор 3 Додај краставица, исечени, исто така, во мали парчиња.
- Чекор 4 Јајца за чистење, се сече на коцки додадете во салата.
- Чекор 5 Исплакнете го јаболкото, исечете го на 4 парчиња. Кожа и јадро отстранети. Исечете го месото на мали парчиња.
- Чекор 6 Додади ги точките на полак.
- Чекор 7 Сезона и сезона со мајонез. Промешајте. Послужете веднаш по готвењето.